Modelovací hmota z vlašských ořechů

Suroviny
Menší porce 10 Větší porce
250 g vlašských ořechů
250 g moučkového cukru
mandlové aroma
voda dle potřeby
potravinářská barva (já měla červenou, zelenou, fialovou)
Nutriční hodnoty
Energie | 11 705 kJ / 2 798 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 40,00 g |
Tuky | 162,50 g |
Vláknina | 15,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 0 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 286,25 g |
Postup přípravy
- Vlašské ořechy 2x pomeleme v elektrickém robotu. Musí byt úplně na kaši. Moučkový cukr 2x prosejeme.
- Smícháme, přidáme kapku mandlového aroma, potravinářskou barvu a po kapkách přidáváme vodu. Rukama zpracujeme a nejméně jeden den necháme v lednici. Nemusíme, ale lip se s hmotou dělá.
Poznámka autorky receptu
Holky byly moc nadšené a pořad chodi a jedí mé kytičky.
Když by jste to přehnali s vodou, nevadí, přidejte cukr.
Já chtěla dělat s hmotou hned, tak jsem hmotu dala mezi dvě potravinářské folie a krasně to šlo. Jinak podsypat moučkovým cukrem. Nevýhoda je v tom, že nemůžete udělat bílou hmotu z důvodu, že hmota je hnědá od vlašských ořechů. Taky červená není úplně červená.