Pórek s rozinkami

Suroviny
Porce: podľa veľkostzi póru, cca 3
1 pórek
3 lžíce rozinek
1 dl zeleninového vývaru
1 lžíce zakysané smetany
máslo
Nutriční hodnoty
Energie | 773 kJ / 185 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,05 g |
Tuky | 2,98 g |
Vláknina | 4,12 g |
Cholesterol | 9 mg |
Sodík | 17 mg |
Sůl | 0,03 g |
Sacharidy | 35,37 g |
Postup přípravy
- Na troche masla orestujeme na kolieska nakrájaný pór.
- Pridáme hrozienka, podlejeme vývarom a 10 minút dusíme. Ak by nám ešte ostalo viac tekutiny, vydusíme ju.
- Do takto pripraveného póru zamiešame smotanu. Podávame ako prílohu k mäsu.