Suroviny

1 svazek ředkviček

100 g másla

100 g taveného smetanového sýra

sůl

pepř

2-3 lžíce smetany ke šlehání

pažitka

Nutriční hodnoty

Energie	5 015 kJ / 1 199 kcal
Bílkoviny	37,86 g
Tuky	112,42 g
Vláknina	2,42 g
Cholesterol	358 mg
Sodík	965 mg
Sůl	2,10 g
Sacharidy	7,64 g

Postup přípravy

1. Ředkvičky nasekáme najemno, nebo rozmixujeme v mixéru, a postupně zašleháváme zbytek surovin.
2. Smetanu s pažitkou až nakonec.Podáváme třeba s cibulovou bagetou.