Suroviny

1 svazek ředkviček

100 g másla

100 g taveného smetanového sýra

sůl

pepř

2-3 lžíce smetany ke šlehání

pažitka

Nutriční hodnoty

Energie5 015 kJ / 1 199 kcal
Bílkoviny37,86 g
Tuky112,42 g
Vláknina2,42 g
Cholesterol358 mg
Sodík965 mg
Sůl2,10 g
Sacharidy7,64 g

Postup přípravy

  1. Ředkvičky nasekáme najemno, nebo rozmixujeme v mixéru, a postupně zašleháváme zbytek surovin.
  2. Smetanu s pažitkou až nakonec.Podáváme třeba s cibulovou bagetou.