Suroviny

Porce: 4-5

250 g uvařeného cizrny

250 g jemného tvarohu

1 lžíce strouhaného křenu (nebo více, podle chuti)

3 lžíce bílého jogurtu (podle potřeby)

sůl

mletý bílý pepř

pažitka

Nutriční hodnoty

Energie4 483 kJ / 1 072 kcal
Bílkoviny80,20 g
Tuky27,16 g
Vláknina85,54 g
Cholesterol45 mg
Sodík212 mg
Sůl0,28 g
Sacharidy83,80 g

Postup přípravy

  1. Uvarený cícer rozmixujeme a zmiešame s tvarohom, soľou a chrenom.
  2. Pridáme toľko jogurtu, aby sme dostali konzistenciu pomazánky.
  3. Nakoniec vmiešame narezanú pažitku.