Dobré ráno s hruškou, meduňkou a skořicí

Suroviny
Porce: 1 dospělá nebo 2 dětské
50 g jemných ovesných vloček
100 ml vody
meduňka
200 ml sójového mléka
špetka soli
plátek másla
2 lžičky třtinového cukru
2 hrušky
skořice
Nutriční hodnoty
Energie | 2 215 kJ / 530 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 14,88 g |
Tuky | 8,45 g |
Vláknina | 13,50 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 112 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 91,73 g |
Postup přípravy
- Večer si odvážíme vločky, zalijeme vodou, přidáme pár lístků meduňky, promícháme a uložíme přes noc do lednice.
- Ráno nabotnalé vločky vyklopíme do hrnce, zalijeme mlékem, přidáme špetku soli a vaříme do zhoustnutí, vyndáme meduňku.
- Ve vedlejším hrnci si rozpustíme máslo, přidáme třtinový cukr a necháme lehce zkaramelizovat, přidáme na kostičky nakrájené hrušky a chvilku podusíme.
- Hruškovou směs přimícháme do hotové kaše, necháme si jen pár kousků na ozdobení.
- Kaši dáme do mističek, přidáme zbylé hrušky, posypeme skořicí, dozdobíme snítkou meduňky a můžeme podávat.