Suroviny

brambory (nejlépe nové)

cibule

sádlo

kmín

sůl

Postup přípravy

  1. Oškrábané brambory nakrájené jak je v rodině zvykem (u nás na měsíčky), přihodíme k na tuku do zlatova osmažené cibuli, osolíme, pokmínujeme a dusíme pod poklicí do měkka (můžeme podlít 1 lžící vody) za občasného opatrného promíchání.
  2. Podáváme jako samostatný pokrm (s nápoji z mléka), či jako luxusní přílohu.

Poznámka autora receptu

Zdroj: Vyženěný recept 🙂

Nové brambory ani neškrabu…, jídlo pak kouzelně voní po houbách.

Základní jídlo lze ochutit podle chuti, např. petrželkou, rozmarýnem, špekem…

Pokud jste uvařili, jídlo vám chutnalo a napíšete to do komentářů, tak se asi neurazím…

Pokud jste uvařili, jídlo vám nechutnalo, napište to do komentářů; já se neurazím a ostatním tím jen posloužíte…

Pokud se vám recept líbí a dáte mu bod, tak je zbytečné to psát do komentářů…

Pokud se vám recept nelíbí, klidně napište proč. Vaše připomínky zvážím a recept případně doplním, opravím, či vymažu…