Cuketová polévka s červenou čočkou

Suroviny
1 mladá cuketa
2 nové brambory
1 kostička zeleninového bujonu
hrst červené čočky
2 trojúhelníčky taveného sýra
sůl
majoránka
Nutriční hodnoty
Energie | 395 kJ / 94 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 9,21 g |
Tuky | 3,81 g |
Vláknina | 2,18 g |
Cholesterol | 10 mg |
Sodík | 561 mg |
Sůl | 1,39 g |
Sacharidy | 5,22 g |
Postup přípravy
- Cuketu omyjeme, nakrájíme na větší kousky.
- Brambory očistíme, nakrájíme a spolu s cuketou a čočkou dáme do hrnce.
- Zalijeme vodou jen asi 1 cm nad zeleninu. Přidáme kostičku bujonu a sýr. Vaříme zhruba 20 minut.
- Poté polévku rozmixujeme dochutíme solí a majoránkou.