Suroviny

Menší porce 2 Větší porce

broskve

pevná rajčata (lze vynechat)

cibule

Zálivka:

olej (nemusí být)

citron (ocet)

sůl

cukr

pepř

Postup přípravy

  1. Pokrájíme broskve a rajská jablka na kusy (komu vadí semiš v ústech, tak broskve oloupe), cibuli na měsíčky a vše zlehka promícháme se zálivkou.
    Cibuli lze pro zjemnění chuti krátce blanšírovat
  2. Cibuli lze pro zjemnění chuti krátce blanšírovat.

Poznámka autora receptu

K receptu jsem dospěl vlastně z nouze: bylo málo rajčat, tak jsem je doplnil broskvemi.

***

Pokud jste uvařili, jídlo vám chutnalo a napíšete to do komentářů, tak se asi neurazím…

Pokud jste uvařili, jídlo vám nechutnalo, napište to do komentářů; já se neurazím a ostatním tím jen posloužíte…

Pokud se vám recept líbí a dáte mu bod, tak je zbytečné to psát do komentářů…

Pokud se vám recept nelíbí, klidně napište proč. Vaše připomínky zvážím a recept případně doplním, opravím, či vymažu…