Suroviny

Menší porce 4 Větší porce

olej

1/2 stroužku česneku

4 vejce

3 jarní cibulky

4 hrnky vařené rýže

2 hrnky nakrájené zeleniny

2 lžíce sojové omáčky

1/2 lžičky kari koření

sůl

pepř

1/4 lžičky mleté kurkumy

Nutriční hodnoty

Energie17 650 kJ / 4 218 kcal
Bílkoviny112,07 g
Tuky38,59 g
Vláknina34,98 g
Cholesterol1,04 g
Sodík2,63 g
Sůl6,34 g
Sacharidy838,43 g

Postup přípravy

  1. Připravte si všechny ingredience.
  2. Do horkého woku nalijte olej, přidejte česnek a zasmažte jej.
  3. Osmažte vejce.
  4. Přisypte cibulku a orestujte jí.
  5. Přidejte rýži a zeleninu. Vše dobře zkombinujte.
  6. Zalejte sojovou omáčkou, přisypte koření a dobře promíchejte.

Poznámka autorky receptu

Pro začátečníky a kuchaře amatéry jsem připravila video, kde recept demonstruji v reálném čase, jak nejlépe dovedu. Můžete se taktéž poučit mými chybami a vyvarovat se jich.

Každý může vařit, když ví přesně jak na to!!!