Suroviny

Menší porce 4 Větší porce

Těsto:

250 g tvarohu v kostce

1 celé vejce

240 g polohrubé mouky

2-3 lžíce oleje

špetka soli

Náplň:

ovoce dle chuti

Nutriční hodnoty

Energie	6 005 kJ / 1 435 kcal
Bílkoviny	60,18 g
Tuky	48,96 g
Vláknina	7,20 g
Cholesterol	299 mg
Sodík	204 mg
Sůl	0,41 g
Sacharidy	184,90 g

Postup přípravy

1. Do mísy dáme tvaroh a vyšleháme s vejcem, přidáme olej, sůl a mouku a zaděláme hladké, ne moc tuhé těsto.
2. To si vyválíme na plátu a vykrajujeme skleničkou kolečka, které naplníme ovocem (nejlépe borůvkami nebo jahodami) a přitiskneme k sobě protilehlé strany, tak aby vznikla kapsička a okraje zmáčkneme vidličkou.
3. Dáváme do vroucí vody, odlepíme ode dna a po vyplavání na povrch vaříme asi 5-10 minut.
4. Vyndáme, necháme chvilinku okapat a posypeme moučkovým cukrem a zbytkem ovoce. Dobrou chuť