Brambory s mátou

Suroviny
brambory
máslo
sůl
lístky máty (vše podle své chuti)
Postup přípravy
- Zemiaky ošúpeme, narežeme a v osolenej vode uvaríme.
- Mätu narežeme nadrobno.
- Zemiaky scedíme, ihneď pridáme nadrobno narezané lístky mäty a maslo a zakryjeme. Necháme 5 min stáť, potom odkryjeme a premiešame. Podávame ako prílohové zemiaky.
Poznámka autorky receptu
Zemiaky s petržlenovou vňaťou sa robia bežne. Napadlo ma to urobiť s mätou a výsledok je vynikajúci. Mäta za 5 min na horúcich zemiakoch zmäkne a nestatí pritom svoju vôňu ani svoju chuť.