Suroviny

brambory

máslo

sůl

lístky máty (vše podle své chuti)

Postup přípravy

  1. Zemiaky ošúpeme, narežeme a v osolenej vode uvaríme.
  2. Mätu narežeme nadrobno.
  3. Zemiaky scedíme, ihneď pridáme nadrobno narezané lístky mäty a maslo a zakryjeme. Necháme 5 min stáť, potom odkryjeme a premiešame. Podávame ako prílohové zemiaky.

Poznámka autorky receptu

Zemiaky s petržlenovou vňaťou sa robia bežne. Napadlo ma to urobiť s mätou a výsledok je vynikajúci. Mäta za 5 min na horúcich zemiakoch zmäkne a nestatí pritom svoju vôňu ani svoju chuť.