Suroviny

130 g změklého másla

1 vejce

1/2 hrnku cukru krupice

pár kapek vanilkového extraktu

1/2 KL mleté skořice

3 PL mléka

1,5 hrnku bezlepkové mouky

1 premium pudink hořká čokoláda (Dr.Oetker)

1/2 KL xantanové gumy

špetka soli

Nutriční hodnoty

Energie12 860 kJ / 3 074 kcal
Bílkoviny48,70 g
Tuky122,59 g
Vláknina26,88 g
Cholesterol593 mg
Sodík128 mg
Sůl0,26 g
Sacharidy430,45 g

Postup přípravy

  1. Máslo s cukrem, vejcem, trestí a skořicí vyšleháme do krémovité konzistence, přidáme mléko a prošleháme. Zašleháme pudinkový prášek. Nakonec mouku, špetku soli a prošleháme do hladka.
  2. Na lehce pomoučený vál těsto vyklopíme. Má hladkou a nelepivou konzistenci. Rozválíme na cca 0,5cm a vykrájíme kolečka.
  3. Na jméno použijeme písmenkovou lištu (dá se koupit u šikmokuků) a na kolečka otiskneme jméno.
  4. Troubu vyhřejeme na 180°C a sušenky pečeme asi 10 minut dle tipu trouby.

Poznámka autorky receptu

Dcera má ráda sušenky s horkým kakaem, do kterého si je máčí.Kupované došly, takže jsem pohledala na netu a upravila si recept podle svého. A osobní proto, že nesou jméno toho, pro koho jsou 😉

Nerozpadají se, ale také nejsou tvrdé. Prostě akorát. Měly úspěch..hurá 🙂