Šmakounovy nanuky

Suroviny
Porce: 4-6ks
300 g očištěných jahod
100 g Šmakoun meruňka
200 g bílého jogurtu
2 lžíce stévie
Nutriční hodnoty
Energie | 1 590 kJ / 380 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 26,77 g |
Tuky | 3,77 g |
Vláknina | 9,00 g |
Cholesterol | 20 mg |
Sodík | 326 mg |
Sůl | 0,73 g |
Sacharidy | 55,27 g |
Postup přípravy
- Spodní vrstvu tvoří jahodové pyré, které připravíme rozmixováním 150g jahod (případně doslazených stévií). Rozdělíme do formiček a dáme na půl hodiny zatuhnout.
- Prostřední vrstva: 100g jahod rozmixujeme spolu s 30g Šmakouna a 70g bílého jogurtu. Dle chuti dosladíme. Dáme na vrstvu pyré a vrátíme na dalších 30 minut do mrazáku.
- Horní vrstva: Tuto vrstvu už tvoří jen rozmixovaný bílý jogurt (130g) se 70g Šmakouna a stévií. Hladký krém smícháme s 50g jahod, které jsme si pokrájeli na menší kousky. Necháme zmrznout a můžeme sníst.
Poznámka autorky receptu
http://www.facebook.com/MishkaDiary
V létě se já ani rodina neobejdeme bez nanuků a zmrzlinek, které nám zimomilovníkům pomáhají přežít horko. Opravdu mě ale nebaví sebe a hlavně děti cpát hromadou cukrů a éček, které koupíte v obchodě ne zrovna za málo korun. Proto raději věnuji pár minut domácí výrobě, klidnému svědomí a zdravějšímu tělu.