Suroviny

Porce: 4-6ks

300 g očištěných jahod

100 g Šmakoun meruňka

200 g bílého jogurtu

2 lžíce stévie

Nutriční hodnoty

Energie1 590 kJ / 380 kcal
Bílkoviny26,77 g
Tuky3,77 g
Vláknina9,00 g
Cholesterol20 mg
Sodík326 mg
Sůl0,73 g
Sacharidy55,27 g

Postup přípravy

  1. Spodní vrstvu tvoří jahodové pyré, které připravíme rozmixováním 150g jahod (případně doslazených stévií). Rozdělíme do formiček a dáme na půl hodiny zatuhnout.
  2. Prostřední vrstva: 100g jahod rozmixujeme spolu s 30g Šmakouna a 70g bílého jogurtu. Dle chuti dosladíme. Dáme na vrstvu pyré a vrátíme na dalších 30 minut do mrazáku.
  3. Horní vrstva: Tuto vrstvu už tvoří jen rozmixovaný bílý jogurt (130g) se 70g Šmakouna a stévií. Hladký krém smícháme s 50g jahod, které jsme si pokrájeli na menší kousky. Necháme zmrznout a můžeme sníst.

Poznámka autorky receptu

http://www.facebook.com/MishkaDiary

V létě se já ani rodina neobejdeme bez nanuků a zmrzlinek, které nám zimomilovníkům pomáhají přežít horko. Opravdu mě ale nebaví sebe a hlavně děti cpát hromadou cukrů a éček, které koupíte v obchodě ne zrovna za málo korun. Proto raději věnuji pár minut domácí výrobě, klidnému svědomí a zdravějšímu tělu.