Suroviny

Menší porce 2 porce Větší porce

2 hrsti fazolek

2 hrsti hrášku

1/2 pórku

1 hrst kukuřice

3 kostky droždí

2 vajíčka

olej

sůl

pepř

Nutriční hodnoty

Energie1 416 kJ / 338 kcal
Bílkoviny36,26 g
Tuky16,38 g
Vláknina10,08 g
Cholesterol518 mg
Sodík224 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy6,44 g

Postup přípravy

  1. Na troše oleje za stálého míchání krátce orestujeme na kolečka nařezaný pórek. Přidáme fazolky a 10 minut dusíme (nepodléváme).
  2. Do zeleniny rozdrobíme droždí a necháme ho rozpustit. Přidáme kukuřici, hrášek a vajíčka a necháme srazit. Osolíme a opepříme. Podáváme se zeleninou.