Mrkvový salát s rozinkami a kokosem

Suroviny
Menší porce 1 Větší porce
2 větší mrkve
2 polévkové lžíce rozinek
2 lžičky strouhaného kokosu
Nutriční hodnoty
Energie | 149 kJ / 36 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,00 g |
Tuky | 0,20 g |
Vláknina | 2,90 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 80 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 6,00 g |
Postup přípravy
- Mrkev nastrouháme na hrubší nudličky. Smícháme s rozinkami a kokosem.
Poznámka autorky receptu
Recept je od Petra Havlíčka z knihy Superjídelníček.
Doporučený jako svačina (196kcal/823kJ)
Já si ho připravila do práce a druhý den byl ještě lepší. Malinko jsem ho zakápla citronem.