Suroviny

Menší porce 1 Větší porce

mražený špenát listový

brokolice

žampiony

bylinky

vejce

Cottage

Postup přípravy

  1. Celý oběd jsem dělala na páře.
  2. Nakrájíme si žampiony na tenké plátky a dýme dusit na páru (s majoránkou a oreganem), asi po 5 minutách přidáme rozmrazené špenátové listy a brokolici. Dusíme asi 8 minut.
  3. Vejce uvaříme na tvrdo.
  4. Jako přílohu jsem zvolila brambory, které uvaříme ve slupce s kmínem.

    Hotovou zeleninovou směs s houbami podáváme se sýrem cottage.