Suroviny

Porce: cca 25ks

250 g měkkého tvarohu

2 vejce

200 ml rostlinného mléka

20 g vanilkové fruktosy

100 g ovesných otrub

marmeláda

250 ml rostlinné smetany ke šlehání

Nutriční hodnoty

Energie6 805 kJ / 1 626 kcal
Bílkoviny74,06 g
Tuky110,42 g
Vláknina44,40 g
Cholesterol808 mg
Sodík478 mg
Sůl0,87 g
Sacharidy61,90 g

Postup přípravy

  1. Z tvarohu, vajec, mléka, fruktosy a otrub vymícháme těstíčko, které necháme 30min odpočívat při pokojové teplotě.
  2. Poté opět promícháme a na rozpálené pánvi tvoříme malé lívanečky, které opečeme z obou stran dozlatova.
  3. Hotové lívanečky potřeme oblíbenou marmeládou a dozdobíme vyšlehanou smetanou.

Poznámka autorky receptu

http://www.facebook.com/pages/Mishkas-Diary/142872…

Ovesné otruby…surovina, na kterou jsem narazila v německém marketu, tak jsem neváhala a vrhla se do experimentu, který dopadl naprosto báječně a svěže.