Pórková polévka s citronovou šťávou

Suroviny
Menší porce 4 Větší porce
30 g másla
700 g pórku
1/2 citronu
125 g bílý jogurt
sůl
Nutriční hodnoty
Energie | 2 806 kJ / 671 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 22,91 g |
Tuky | 29,43 g |
Vláknina | 20,27 g |
Cholesterol | 89 mg |
Sodík | 231 mg |
Sůl | 0,08 g |
Sacharidy | 68,40 g |
Postup přípravy
- Na trošce másla orestujeme pokrájený pórek, zalijeme vodou do povrchu pórku a přidáme citronovou šťávu.
- Uvaříme do měkka, zjemníme troškou jogurtu a rozmixujeme.
Poznámka autora receptu
1 porce: 149 kcal, 5g bílkovin, 15g sacharidů, 8g tuku, 4g vlákniny
Z pořadu Jste to, co jíte