Suroviny

1 plechovka velkých bílých fazolí ve slaném nálevu (celkový obsah 400 g)

12 ks cherry rajčátek

6 řezů sladkokyselých okurek

2 PL rajčatové směsi s červenou cibulí Jamie Oliver (viz POZN.)

1/2 cibule

3 pěkné stroužky česneku

Na dochucení dle chuti:

sůl

pepř

chilli omáčka

Nutriční hodnoty

Energie1 870 kJ / 447 kcal
Bílkoviny16,69 g
Tuky1,64 g
Vláknina45,90 g
Cholesterol0 mg
Sodík81 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy80,55 g

Postup přípravy

  1. Ve vhodně pánvi (já požila WOK) rozehřejeme pár kapek oleje. Cibuli nakrájíme na větší špalíčky, česnek na plátky. Obojí zpěníme na oleji. Vhodíme tam okurky a rajčátka (vcelku), můžeme podlít vodou – ale opravdu jen málo a dusíme cca 5 minut.
  2. Přidáme fazole a rajčatovou směs, necháme probublat asi 3 minuty a vypneme sporák. Dochutíme dle sebe. Necháme spojit chutě a podáváme. Protože mě inspiroval recept Eliz, přidávám do podobných.

Poznámka autorky receptu

Na přidané fotografii je docela dobře čitelné složení směsi J. Olivera. Hlavně rajčata a červená cibule. Píšou tam, že je to spíš pomazánka na bruschettu nebo chleba, nám to za studena prostě nechutná, takto teplé výborně dochutí.

Koupila jsem v supermarketu Albert.