Suroviny

2 pórky

1 cibule

horká voda

lžíce lahůdkového droždí (nemusí být)

balení balkánského sýra

Tofu (já použila marinované)

trochu másla nebo oleje

Nutriční hodnoty

Energie	143 kJ / 34 kcal
Bílkoviny	0,98 g
Tuky	0,17 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	6,30 g

Postup přípravy

1. Na troše másla a oleje jsem opražila nakrájenou cibuli a pórky, až se zelenina rozvoněla po kuchyni, zalila jsem horkou vodou a nechala vařit doměkka.
2. Poté jsem směs rozmixovala, přidala lahůdkové droždí, balkánský sýr a znovu mixovala. Na pánvi jsem si dozlatova opekla tofu na kousky a posypala jím horkou polévku.