Suroviny

červené fazole

cibule

sádlo

hladká mouka

sůl

pepř

majoránka

česnek

Postup přípravy

  1. Fazole necháme namočené přes noc ve vodě.
  2. Druhý den fazole ve stejné vodě uvaříme do měkka.
  3. Na sádla opečeme na jemno nakrájenou cibulku do hněda, přidíme mouku a připravíme tmavou zásmažku. Tu po vychladnutí vmícháme do uvařených fazolí. Přivedeme k varu.
  4. Dochutíme solí, pepřem, majoránkou a česnekem.

Poznámka autora receptu

Vypadá jako zabijačková a a chutná skvěle. Já použil dva druhy červených fazolí.