Suroviny

Menší porce 2 Větší porce

4 střední brambory

1 Romadur

2 lžičky koření na americké brambory

3 vejce

150 ml plnotučného mléka

Nutriční hodnoty

Energie2 431 kJ / 581 kcal
Bílkoviny35,49 g
Tuky28,43 g
Vláknina4,45 g
Cholesterol798 mg
Sodík2,88 g
Sůl6,78 g
Sacharidy43,55 g

Postup přípravy

  1. Menší zapékací formu vymažeme máslem.
  2. Brambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na 1 cm silné plátky.
  3. Dno vymazané zapékací formy vyložíme plátky brambor a posypeme je kořením.
  4. Romadur nastrouháme na slzičkovém struhadle a posypeme s ním brambory.
  5. Formu vložíme do trouby předehřáté na 150°C a pečeme asi 30 minut, poté zvýšíme teplotu na 200°C a dopečeme do zlatova- asi 15 minut. Podáváme se zeleninovým salátem.