Suroviny

2 pórky

1 l vody

sůl

trochu kmínu

30 g másla

2 stroužky česneku

vlasové nudle

Nutriční hodnoty

Energie1 024 kJ / 245 kcal
Bílkoviny1,05 g
Tuky24,66 g
Vláknina1,96 g
Cholesterol77 mg
Sodík8 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy4,44 g

Postup přípravy

  1. Očištěné pórky nakrájíme na kratší kousky a vaříme v osolené vodě s kmínem asi 20 minut.
  2. Polévku ochutíme kouskem másla a utřeným česnekem a zavaříme do ní nudle. Na talíři ozdobíme pažitkou.

Poznámka autora receptu

Zdroj:Pochutnejme si na polévce (rok 1985)