Suroviny

2 ks sedlčanského Hermelínu (1 ks po 80 g)

1 ks kaki

1 ks jablka

1/2 malé cibule

2 vrchovaté lžíce bílého jogurtu

3 vrchovaté lžíce tatarské omáčky

špetka soli

špetka mletého pepře

Nutriční hodnoty

Energie2 968 kJ / 709 kcal
Bílkoviny47,76 g
Tuky47,27 g
Vláknina6,00 g
Cholesterol167 mg
Sodík2,27 g
Sůl6,00 g
Sacharidy20,82 g

Postup přípravy

  1. Cibuli nakrájíme na jemno. Kaki a jablko oloupeme a společně se sýry nakrájíme na malé kostičky.
  2. Vše v míse okořeníme a dobře promícháme s jogurtem a tatarkou, které si množstvím přizpůsobíme dle své potřeby a chuti.
  3. Dáme do lednice vychladit a podáváme s čerstvým pečivem. Vychlazený salát můžeme také navrstvit na nakrájené plátky rohlíků nebo bagety a ozdobit zelenou bylinkou.

Poznámka autorky receptu

Zase mám spoustu Kaki(sleva Kaufland):-)tak experimentuji a o chutný salát se tady s vámi dělím.

Salát jsem nechala uležet přes noc a chutě se krásně prolnuly.

Místo Hermelínu můžeme použít Camembert, nebo jiný druh sýra krémovité konzistence.