Suroviny

Menší porce 3 Větší porce

170 g ovesných vloček

1 dl mléka

50 g masla

1 lžíce sekané petrželové nati

mletý zázvor (množství podle chuti)

sůl

4 bílky

Nutriční hodnoty

Energie4 932 kJ / 1 179 kcal
Bílkoviny39,99 g
Tuky54,27 g
Vláknina18,62 g
Cholesterol134 mg
Sodík321 mg
Sůl0,63 g
Sacharidy123,28 g

Postup přípravy

  1. Vločky premiešame s mliekom a necháme 10 minút nabobtnať. Maslo premiešame so soľou, vňaťou, zázvorom, primiešame vločky a nakoniec jemne vmiešame sneh z bielkov.
  2. Na panvici na oleji opekáme z oboch strán malé placičky (1 kopcovitejšia polievková lyžica na 1 placičku). Podávame teplé so zeleninovým šalátom.