Suroviny

1 černá ředkev

1 červená řepa

Na zálivku:

olivový olej

jablečný ocet ( popř. bílý vinný)

křen (najemno nastrouhaný)

špetka cukru

sůl

Postup přípravy

  1. Ředkev i řepu oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Na zálivku si promícháme všechny suroviny, ochucuje každý podle své chuti. Promícháme s nastrouhanou zeleninou. Já jsem promíchala až po focení, jinak by bylo všechno od řepy červené 😀

Poznámka autorky receptu

Zde je několik zajímavých informací ohledně černé ředkve