Suroviny

Menší porce 1 Větší porce

3 růžičky květáku

3 růžičky brokolice

2 vejce

1/2 balení Olomouckých tvarůžků (kolečka)

Nutriční hodnoty

Energie1 358 kJ / 325 kcal
Bílkoviny37,63 g
Tuky15,92 g
Vláknina3,60 g
Cholesterol520 mg
Sodík1,32 g
Sůl3,24 g
Sacharidy5,90 g

Postup přípravy

  1. Květák s brokolicí připravíme na páře. Vaříme asi 5 minut.
  2. Vejce vaříme v osolené vodě 7 minut.
  3. Smícháme hotovou zeleninu s vejci a nakrájenými tvarůžky.
  4. Dochutíme (solit nemusíme díky slané chuti tvarůžků).