Suroviny

1000 g brambor

2 PL olivového oleje

bylinky

sůl

uzená červená paprika

100 ml světlého piva

Nutriční hodnoty

Energie4 215 kJ / 1 007 kcal
Bílkoviny20,30 g
Tuky21,90 g
Vláknina22,00 g
Cholesterol0 mg
Sodík63 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy166,04 g

Postup přípravy

  1. Brambory řádně omyjeme, vydrbeme kartáčkem. V misce smícháme sůl, sypkou uzenou papriku, bylinky, olej, pivo a zamícháme. Brambory pokapeme touto směsí a pečeme v troubě na plechu s pečícím papírem dozlatova při 200 °C.

Poznámka autorky receptu

Přidala jsem při pečení masa na osminky pokrájená jablíčka.