Suroviny

10 x Cibule velká

Mouka hladká

Strouhanka

Sůl

200 g Tuku

1 Vejce

Nutriční hodnoty

Energie6 394 kJ / 1 528 kcal
Bílkoviny18,48 g
Tuky129,24 g
Vláknina42,00 g
Cholesterol259 mg
Sodík395 mg
Sůl0,81 g
Sacharidy63,70 g

Postup přípravy

  1. Cibuli nakrájíme na větší kolečka – prstýnky je lepší nakrájet širší pro lepší obalování, osolíme a obalíme v klasickém trojobalu.
  2. Osmažíme na tuku z obou stran. Nesmíme ji přepálit, je pak hořká a tvrdá, tak pozor. Jako příloha může být bramborová kaše.