Suroviny

3 slanečkové řezy(v oleji a cibuli)

1 červená cibule

5 větších salátových brambor uvařených ve slupce

cca 4 polévkové lžíce sterilovaného celeru

2 polévkové lžíce nakrájené sterilované kapie

2 vejce natvrdo

3 polévkové lžíce majonézy

2 polévkové lžíce zakysané smetany

pepř

sůl

Nutriční hodnoty

Energie1 025 kJ / 245 kcal
Bílkoviny18,33 g
Tuky15,29 g
Vláknina4,14 g
Cholesterol518 mg
Sodík204 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy7,61 g

Postup přípravy

  1. Oloupané a chladné brambory nakrájíme na kostičky, filety a vejce také. Brambory, filety, vejce, kapii, celer a na jemno nakrájenou cibuli z nálevu i čerstvou červenou dáme do misky. Smícháme majonézu se zakysanou smetanou, opepříme a trošku osolíme. Touto zálivkou spojíme celý salát a dochutíme až nakonec, podle toho, jak jsou filety slané.