Suroviny

Porce: 2-3 porce

400 g pórku

200 g těstoviny flíčky

2 vajíčka

50 g másla

1/4 l mléka

sůl

2 stroužky česneku

100 g kozího sýra či jiného

Nutriční hodnoty

Energie8 177 kJ / 1 954 kcal
Bílkoviny80,35 g
Tuky88,93 g
Vláknina18,16 g
Cholesterol711 mg
Sodík433 mg
Sůl0,67 g
Sacharidy199,85 g

Postup přípravy

  1. Flíčky uvaříme v osolené vodě, propláchneme, odstavíme.
  2. Na pánvi na másle podusíme na kolečka nakrájený pórek-zhruba 4-5 minut a osolíme. Přidáme utřený česnek, těstoviny a vše promícháme.
  3. Vložíme do máslem vymaštěného pekáčku a zalijeme mlékem s rozkvedlanými vajíčky se solí.
  4. Pečeme zhruba 30 minut na 200°C, ke konci pečení posypeme nastrouhaným sýrem a dopečeme na barvu.Podáváme se zeleninovým salátem, nebo jen tak samostatně.