Suroviny

400 g širokých nudlí

2 hrsti nakrájených lesních hub

4 lžíce másla

3 plné lžíce strouhanky

sůl

Nutriční hodnoty

Energie	6 852 kJ / 1 638 kcal
Bílkoviny	48,28 g
Tuky	40,80 g
Vláknina	18,00 g
Cholesterol	102 mg
Sodík	14 mg
Sůl	0,04 g
Sacharidy	260,32 g

Postup přípravy

1. Na pánvi rozehřejeme jednu lžíci másla, přidáme jemně pokrájené houby, osolíme a dusíme doměkka.
2. Na menší pánvičce rozehřejeme druhou lžíci másla, přisypeme strouhanku a osmažíme ji za stálého míchání dozlatova.
3. Nudle uvaříme podle návodu, zcedíme je, omastíme zbývajícím máslem a promícháme s podušenými houbami. Na talíři posypeme každou porci osmaženou strouhankou.