Suroviny

Na 1 malý plech budeme potřebovat:

1 mrkev

1 vejce

1 banán

2 polévkové lžíce arašídového másla

1 čajová lžička skořice

špetka kypřícího prášku do pečiva

arašídy do těsta a na posypání

Nutriční hodnoty

Energie863 kJ / 206 kcal
Bílkoviny10,26 g
Tuky7,93 g
Vláknina4,15 g
Cholesterol259 mg
Sodík140 mg
Sůl0,31 g
Sacharidy21,70 g

Postup přípravy

  1. Mrkev nastrouháme a v míse si dohromady smícháme banán s vajíčkem.
  2. Ke směsi přidáme mrkev a ostatní ingredience, vylijeme na plech, který jsme si vyložili pečicím papírem a pečeme v troubě rozpálené na 180°C 25 minut.