Suroviny

Menší porce 2 Větší porce

2 naběračky zbylé rýže

4 lžíce sterilovaného celeru

1 pomeranč

(podle potřeby nálev z celeru)

Postup přípravy

  1. Rýži dáme do mísy, zlehka ji dvěma vidličkami promícháme,doplníme okapaným celerem, dobře oloupaným veškeré bílé dužiny zbaveným a na tenké plátky nakrájeným pomerančem.
  2. Směs zvolna zlehka promícháme, jen podle chuti doplníme nálevem z nakrájeného celeru. Tento salát můžeme použít jako přílohu ke studeným pečeným masům, na náplň rajčat apod.