Suroviny

Porce: 12 až 15

bramborové těsto v prášku

250 g tvarohu

2 vejce

špetka soli

sezonní ovoce

Nutriční hodnoty

Energie1 927 kJ / 461 kcal
Bílkoviny44,86 g
Tuky26,62 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol558 mg
Sodík299 mg
Sůl0,62 g
Sacharidy10,40 g

Postup přípravy

  1. Suroviny spracujeme, uděláme 2 až 3 válečky, které si krájíme na svou velikost knedlíků a plníme. Podsypeme hladkou moukou.
  2. Dáme vařit do osolené vroucí vody. Jemně zamícháme a po vyplavání nahoru postupně je vytahujeme. Napřed jeden zkusíme.
  3. Polejeme na talíři máslem a sypeme cukrem.