Suroviny

1/2 balení měkkého tvarohu

zakysaná smetana

1 svazek jarní cibulky

hrst petrželové natě

pepř

sůl

navíc jsem dala svazek ředkviček

Nutriční hodnoty

Energie702 kJ / 168 kcal
Bílkoviny16,15 g
Tuky5,99 g
Vláknina10,80 g
Cholesterol20 mg
Sodík69 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy10,50 g

Postup přípravy

  1. Jarní cibuli i s natí drobounce nakrájíme a osolenou ji necháme chvíli odstat. Odstátím ztratí svoji palčivost.
  2. Pak k cibulce přidáme tvaroh smíchaný se zakysanou smetanou.
  3. Můžeme použít i kyšku.
  4. Přidáme petrželku, ředkvičku nakrájenou na tenké plátky, podle chuti opepříme, osolíme a salát dobře promícháme.