Suroviny

300 g fazolí

500 g zelených fazolek

5 brambor

1 cibule

olej

pepř

sůl

červená paprika

celerová nať

Nutriční hodnoty

Energie5 931 kJ / 1 418 kcal
Bílkoviny85,98 g
Tuky5,32 g
Vláknina88,70 g
Cholesterol0 mg
Sodík63 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy213,30 g

Postup přípravy

  1. Fazuľu namočíme a potom uvaríme.
  2. Na oleji opražíme narezanú cibuľu, pridáme papriku a chvíľu miešame, vložíme narezané fazuľky a na kocky narezané zemiaky, podlejeme vodou, osolíme, okoreníme a varíme, kým nie sú zemiaky mäkké.
  3. Potom vložíme uvarené fazule, podľa potreby dosolíme. Pridáme narezanú zelerovú vňať a necháme prejsť varom.