Suroviny

zelenina: “co dům dá”

cuketa

ředkvička

hrášek

pórek

čínské zelí atd.

celozrnné těstoviny

3 žampiony

olivový olej

sůl

sýr Eidam – 2 plátky

Postup přípravy

  1. Zeleninu nakrájíme na kostičky – osolíme.
  2. Nejprve osmahneme žampiony (krájené na větší kousky), cuketu a ředkvičku.
    Potom přidáme hrášek, pórek a čínské zelí. Společně podusíme.
  3. Zvlášť si uvaříme těstoviny a přidáme k zelenině.
  4. Ještě do horké směsi dáme kousky eidamu, který se krásně rozteče