Suroviny

Piškot:

7 vajec

21 dkg cukru krupice

14 dkg hladké mouky

Krém:

2 zakysané smetany

1 vanilkový cukr

1 ušlehaná šlehačka (můžeme přidat i ztužovač)

Želé:

1/2 l vody (nebo šťávy z kompotu)

1 vanilkový pudink

1 vitacit

1 vanilkový cukr

Nutriční hodnoty

Energie9 306 kJ / 2 224 kcal
Bílkoviny77,02 g
Tuky55,84 g
Vláknina4,60 g
Cholesterol1,81 g
Sodík702 mg
Sůl1,47 g
Sacharidy351,10 g

Postup přípravy

  1. Vejce vyšleháme s cukrem a opatrně vmícháme mouku. Upečeme při 180°C na plechu.
  2. Do zakysané smetany zamícháme cukr a potom ušlehanou šlehačku. Natřeme na vychladlý piškot, poklademe jahodami (jakékoliv ovoce).
  3. Vodu uvaříme s cukrem, vitacitem a pudinkem (tak jako pudink) a nalijeme na jahody. Dáme ztuhnout do lednice. Můžeme zdobit šlehačkou.