Suroviny

Salát:

6 hrnků čerstvého baby špenátu

300 g jahod

1 avokádo

100 g modrého sýra

1/4 hrnku pražených mandlí

1/2 malé červené cibule

Dresink:

1/4 hrnku olivového oleje

3 lžíce jablečného octa

2 lžíce medu

1 lžíce máku

1/2 lžičky dijonské hořčice

sůl

pepř

Nutriční hodnoty

Energie7 230 kJ / 1 728 kcal
Bílkoviny38,23 g
Tuky126,87 g
Vláknina16,69 g
Cholesterol107 mg
Sodík2,09 g
Sůl5,18 g
Sacharidy100,57 g

Postup přípravy

  1. Ingredience na salát zlehka promícháme v míse.
  2. Ingredience na dresink také pořádně smícháme.
  3. Přelijeme salát dresinkem, zamícháme a můžeme podávat.