Suroviny

Na polévku:

mrkev

petržel

celer

hrášek

sůl

pepř

nudle

Na knedlíčky:

1 cibule

2 kostky droždí

sůl

majoránka

4 stroužky česneku

2 vejce

strouhanka

olej

Nutriční hodnoty

Energie1 562 kJ / 373 kcal
Bílkoviny32,62 g
Tuky16,24 g
Vláknina14,84 g
Cholesterol518 mg
Sodík227 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy19,46 g

Postup přípravy

  1. Do horké vody dáme zeleninu. Po chvíli přidáme knedlíčky a nudle, posolíme, okořeníme.
  2. Knedlíčky: Na oleji osmahneme cibuli, přidáme droždí a smažíme. Odstavíme, dáme sůl, majoránku, česnek, vejce a strouhanku a tvarujeme knedlíčky.