Suroviny

Porce: dle strávníků

jahody

1 lžíce medu

čtyřbarevný pepř nebo černý pepř

kousek másla

mletá skořice

pistácie neslané a nepražené

vanilková zmrzlina

Nutriční hodnoty

Energie492 kJ / 118 kcal
Bílkoviny0,10 g
Tuky0,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol0 mg
Sodík3 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy29,31 g

Postup přípravy

  1. Na pánvi si rozpustíme máslo, na něj dáme nasekané pistácie, které osmahneme, zaprášíme je mletou skořicí, přidáme med a po jeho rozehřátí nasypeme pokrájené jahody a promícháme s omáčkou.
  2. Pak dáme pepř, kterým nemusíme šetřit-minimálně 10x zatočíme mlýnkem nad pánví a zlehka promícháme. Podáváme se zmrzlinou, nebo jen tak jako delikatesu.