Suroviny

1/2 hrnku strouhanky

1/2 hrnku instantní špaldové kaše (viz. foto)

1 vejce

hrst sušené cibule

sůl

pepř

popřípadě trochu vývaru

Nutriční hodnoty

Energie2 228 kJ / 532 kcal
Bílkoviny21,18 g
Tuky9,44 g
Vláknina5,00 g
Cholesterol259 mg
Sodík849 mg
Sůl1,46 g
Sacharidy88,20 g

Postup přípravy

  1. V misce smícháme strouhanku a instantní špaldovou kaši, přidáme vejce a promícháme. Necháme chvíli odstát, potom upravíme do požadované hustoty přidáním trochy vlažného vývaru.
  2. Promícháme, vsypeme cibulku, osolíme a opepříme. Ještě necháme asi minutku v klidu, a pokud je konzistence správná – hmota se nelepí na ruce- tvarujeme malé knedlíčky.
  3. Ty zavařujeme přímo do vroucí polévky a krátce povaříme, jen co vyplavou nahoru.