Suroviny

4-5 brambor

150 g červené čočky

2 rajčata

1 mrkev

sůl

kmín

olivový olej

1 cibule

mletá sladká paprika

Nutriční hodnoty

Energie3 330 kJ / 796 kcal
Bílkoviny40,06 g
Tuky2,83 g
Vláknina39,52 g
Cholesterol0 mg
Sodík71 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy133,95 g

Postup přípravy

  1. Orestujeme na olivovým oleji cibuli, zasypeme paprikou a kmínem, podlijeme vodou a přidáme propranou červenou čočku.
  2. Pak si přidáme ještě nakrájené brambory.
  3. Nakrájíme si mrkev a přidáme jí po 5 minutách vaření. Poté přidáme na kostičky nakrájená rajčata.
  4. Ke konci jen dosolíme.

Poznámka autorky receptu

Výborný je s tmavým pečivem.