Suroviny

Menší porce 1 Větší porce

1 Hermelín (já použila Hermelín Figura)

1 vejce

kuskus

slunečnicová semínka

grilovaná zelenina

Nutriční hodnoty

Energie	1 733 kJ / 414 kcal
Bílkoviny	32,01 g
Tuky	30,89 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	342 mg
Sodík	1,23 g
Sůl	3,21 g
Sacharidy	2,03 g

Postup přípravy

1. Kuskus zalijeme vařící vodou a necháme nabobtnat podle návodu.
2. Hermelín obalíme v rozšlehaném vejci a poté v kuskusu. Toto opakujeme 2x.
3. Troubu předehřejeme na 230°C, Hermelín dáme na pečící papír a pečeme zhruba 15-20 min. Podáváme s grilovanou zeleninou.

Poznámka autorky receptu

Inspiroval mě recept od Andrey (viz podobné recepty).