Suroviny

3 větší vařené brambory

100 g Olomouckých tvarůžků (malé balení)

250 g měkkého tvarohu

2 vejce

3 lžíce dětské krupičky

150 g polohrubé mouky

špetka kmínu

pepř

sůl dle chuti

Nutriční hodnoty

Energie5 869 kJ / 1 403 kcal
Bílkoviny100,69 g
Tuky29,72 g
Vláknina9,15 g
Cholesterol561 mg
Sodík2,48 g
Sůl5,95 g
Sacharidy178,55 g

Postup přípravy

  1. Brambory si nastrouháme na jemném struhadle a tvarůžky na hrubším. Smícháme a přidáme vše ostatní. Vypracujeme těsto. Rukama tvoříme malé placičky, které osmažíme z obou stran dozlatova. Podáváme se zeleninou a nějakým oblíbeným dresinkem.