Tvarůžkové syrníky

Suroviny
3 větší vařené brambory
100 g Olomouckých tvarůžků (malé balení)
250 g měkkého tvarohu
2 vejce
3 lžíce dětské krupičky
150 g polohrubé mouky
špetka kmínu
pepř
sůl dle chuti
Nutriční hodnoty
Energie | 5 869 kJ / 1 403 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 100,69 g |
Tuky | 29,72 g |
Vláknina | 9,15 g |
Cholesterol | 561 mg |
Sodík | 2,48 g |
Sůl | 5,95 g |
Sacharidy | 178,55 g |
Postup přípravy
- Brambory si nastrouháme na jemném struhadle a tvarůžky na hrubším. Smícháme a přidáme vše ostatní. Vypracujeme těsto. Rukama tvoříme malé placičky, které osmažíme z obou stran dozlatova. Podáváme se zeleninou a nějakým oblíbeným dresinkem.