Suroviny

Menší porce 4 Větší porce

1/2 ledového salátu (dávám i římský)

2 ks grepu

3-5 ks mandarinek

1 větší červená cibule

70 g čočkových klíčků

olivový olej

citronová šťáva

Nutriční hodnoty

Energie1 187 kJ / 284 kcal
Bílkoviny17,77 g
Tuky1,62 g
Vláknina20,94 g
Cholesterol0 mg
Sodík80 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy40,21 g

Postup přípravy

  1. Čočkové klíčky necháme klíčit tak 2-3 dny.
  2. Nakrájíme nebo natrháme (jak kdo má rád) salát, na kostičky nakrájíme oloupaný grep a mandarinky a na větší kousky nakrájíme červenou cibuli. Vše smícháme, přidáme čočkové klíčky, zakapeme olivovým olejem a citronovou šťávou. Vše dobře promícháme.