Suroviny

Menší porce 2 Větší porce

1 mrkev

1 pórek

1/2 čínského zelí

1 balení marinovaného tofu

20 ml oleje

špetka koření Grilovaná zelenina

špetka grilovacího koření

1 lžíce sójové omáčky

1 sáček čínské nudle

Nutriční hodnoty

Energie	1 955 kJ / 467 kcal
Bílkoviny	26,60 g
Tuky	35,43 g
Vláknina	5,41 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,65 g
Sůl	4,00 g
Sacharidy	7,80 g

Postup přípravy

1. Mrkev nastrouháme nahrubo, pórek a čínské zelí nakrájíme na kousky. Tofu nakrájíme na kostičky.
2. Do hluboké pánve nalijeme olej a do rozpáleného nasypeme tofu. Přidáme koření a krátce orestujeme.
3. Přidáme mrkev, pak pórek a zelí. Opět krátce orestujeme a zakápneme sójovou omáčkou.
4. Nakonec vmícháme předem uvařené nudle. Promícháme a podáváme. Můžeme posypat osmaženou cibulkou a dozdobit.