Suroviny

Menší porce 1 Větší porce

250 g asijských instantních nudlí (Lidl – Asijský týden)

1 chilli paprička (pro méně pikantní chuť bez semínek)

1 malá cibulka

2 stroužky česneku (menší)

olej

2-3 polévkové lžíce sójové omáčky

sůl

možno přidat trochu jidášova ucha (houba)

Nutriční hodnoty

Energie3 594 kJ / 859 kcal
Bílkoviny30,84 g
Tuky5,06 g
Vláknina13,21 g
Cholesterol0 mg
Sodík11 mg11 mg
Sůl0,03 g
Sacharidy166,70 g

Postup přípravy

  1. Na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibulku a česnek, poté přidáme najemno nakrájenou chilli papričku a orestujeme.
  2. Přidáme připravené nudle dle návodu, krátce prohřejeme, zakápneme sojovkou. Pokud je moc suché, přidáme trochu vody z nudlí. Dle chuti dosolíme.