Suroviny

Porce: 2 porce

3 jablka

1/2 uvařeného celeru

1/2 grepu (nebo pomeranč, nebo ananas)

2 lžíce vlašských ořechů

150 g čínského zelí

125 g majonézy (nebo bílý jogurt)

1 lžíce kečupu

citronová šťáva

1 lžička medu

sůl

pepř

Nutriční hodnoty

Energie6 500 kJ / 1 553 kcal
Bílkoviny15,90 g
Tuky122,22 g
Vláknina29,65 g
Cholesterol163 mg
Sodík1,43 g
Sůl3,39 g
Sacharidy82,65 g

Postup přípravy

  1. Jablka oloupeme a nakrájíme na kostičky. Přidáme na kostičky nakrájený uvařený celer, na nudličky nakrájené čínské zelí, na kousky nakrájený grep a ořechy.
  2. Zakapeme citronovou šťávou, přidáme majonézu, nebo bílý jogurt, kečup, med, sůl, pepř. Promícháme a konzumujeme. Výborný je vychlazený.